ТЕСТОЗАКАТОЧНАЯ МАШИНА

ШКАФ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ РАССТОЙКИ ТЕСТА

КОНИЧЕСКИЙ ОКРУГЛИТЕЛЬ ТЕСТА

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ

Версия для жидкого (до 80%) теста

Специализированное оборудование для обработки теста

Компания «Memak» предлагает специализированное оборудование, предназначенное для различных видов обработки теста, устанавливаемое в технологических линиях пекарен. Собственные инновационные разработки и внедрение новейших технологий позволяют производить технику для приготовления теста высокого качества.

В нашем каталоге представлены следующие образцы оборудования для пекарен:

  • Тестораскаточная машина.

  • Шкаф предварительной расстойки теста.

  • Конические округлители теста.

  • Вакуумные тестоделители.

  • Тестоделители с функцией резки и взвешивания.

Наши сотрудники готовы оказать помощь при затруднении в выборе оборудования для пекарен, пекарского участка предприятия общепита и организуют его доставку. Мы поможем с установкой, наладкой и обслуживанием техники, а также проконсультируем при возникновении сложностей при ее эксплуатации.

Если затрудняетесь с выбором - мы поможем выбрать лучший вариант именно для васЗаказать консультацию

Код продукта Технические характеристики Внешние размеры (см)
Электрическое подключение 380 В / 50-60 Гц / 3 фаза, электрическая мощность 0.55 кВт
LMM 200
Количество цилиндров 2 штуки, рабочая ширина 47 см, рабочая длина 110 см, весовой диапазон 50-1500 гр, производительность 2500 штук и выше, вес 310 кг
Ш: 75
Г: 210
В:125
LMM EURO
Количество цилиндров 4 штуки, рабочая ширина 65 см, рабочая длина 115 см, весовой диапазон 30-1800 гр, производительность 3000 штук и выше, вес 420 кг
Ш: 95
Г: 210
В:140
Весовой диапазон 100-1200 гр, производительность свыше 2.500 штук, электрическое подключение
380 В / 50-60 Гц / 3 фаза

IPP 156
Кол-во сеток 156 штук, кол-во подвешиваемых сеток 26 штук, время выдержки 1-5,5 мин, электрическая мощность 0.75 кВт, вес 600 кг
Ш: 170
Г: 166
В: 200
IPP 240
Кол-во сеток 240 штук, кол-во подвешиваемых сеток 40 штук, время выдержки 2-7,5 мин, электрическая мощность 0.75 кВт, вес 900 кг
Ш: 170
Г: 227
В: 230
IPP 276
Кол-во сеток 276 штук, кол-во подвешиваемых сеток 46 штук, время выдержки 3-10 мин, электрическая мощность 0.75 кВт, вес 950 кг
Ш: 170
Г: 230
В: 230
IPP 276 STATIK
Кол-во сеток 276 штук, кол-во подвешиваемых сеток 46 штук, время выдержки 9 мин, электрическая мощность 0.75 кВт, вес 1100 кг
Ш: 170
Г: 230
В: 230
Производительность переворачивания 2500 штук, электрическое подключение 380 В / 50-60 Гц / 3 фаза, электрическая мощность 1.5 кВт
CR 120
Весовой диапазон 70-200 гр, вес 200 кг
Ш: 100
Г: 95
В: 150
CR 240
Весовой диапазон 100-600 гр, вес 230 кг
Ш: 100
Г: 95
В: 150
Производительность нарезки 1200-2400 штук, емкость воронки 70 кг, электрическое подключение 380 В / 50-60 Гц / 3 фаза, электрическая мощность 1.5 кВт, вес 385 кг
VDD 70
Весовой диапазон 70-200 гр
Ш: 65
Г: 150
В: 115
VDD 90
Весовой диапазон 80-350 гр
Ш: 65
Г: 150
В: 115
VDD 110
Весовой диапазон 100-600 гр
Ш: 65
Г: 150
В: 115
VDD 130
Весовой диапазон 250-1000 гр
Ш: 65
Г: 150
В: 115